La riqueza vitivinícola y gastronómica de Guanajuato llegará por primera vez a Irapuato con el festival enogastronómico “De Vino en Vino”, que se realizará el próximo sábado 29 de agosto, de 13:00 a 19:00 horas, en la Velaria del Inforum Irapuato.

El encuentro busca fortalecer el desarrollo económico, impulsar el turismo y promover la identidad gastronómica y cultural del municipio, mediante una experiencia que reunirá a productores, visitantes y familias de la región.

Durante el festival participarán más de 12 casas productoras y bodegas guanajuatenses, que ofrecerán más de 35 etiquetas de vino elaboradas en el estado.

El acceso tendrá un costo de 650 pesos e incluirá un termo conmemorativo, degustación de vinos, una muestra gastronómica de Irapuato, exposición de artesanías regionales y diversas presentaciones artísticas, entre ellas mariachi, música flamenca y DJ.

Autoridades municipales destacaron que este tipo de actividades permiten atraer visitantes, impulsar el consumo local y favorecer la ocupación hotelera, además de contribuir al posicionamiento de Irapuato como un destino turístico y económico.

Humberto Hernández Salgado, director general de Economía y Turismo, quien acudió en representación de la presidenta municipal Lorena Alfaro García, señaló que el Gobierno de Irapuato busca facilitar la llegada de proyectos que fortalezcan la actividad económica y turística de la ciudad.

Asimismo, Jon Oliva y Pablo Bañuelos, integrantes del comité organizador e impulsores independientes del festival, destacaron la importancia de Irapuato como punto estratégico para acercar la cultura del vino de Guanajuato a habitantes y visitantes.

Los organizadores señalaron que Guanajuato cuenta con reconocimiento internacional por la calidad de sus vinos, mientras que Irapuato, por su importancia económica e industrial, representa un escenario atractivo para promover la cultura enológica y gastronómica.

Por su parte, José Álvaro de Anda Campos, director de Identidad Turística, resaltó la importancia de la coordinación entre la iniciativa privada y los diferentes niveles de gobierno para fortalecer las rutas turísticas de Guanajuato y proyectar el trabajo de sus productores.

La realización de “De Vino en Vino” se suma a la estrategia para consolidar al Inforum como un espacio para la realización de eventos, atracción de visitantes y generación de actividades que contribuyan al desarrollo económico y turístico de Irapuato.